每週親子問答回顧

長長鼻子的大象

Q:大象遇到好朋友會怎麼樣呢?

A:大象遇到朋友時,會用鼻子撫摸對方的頭,或卷起鼻子握手,有時也會互相貼著身體喔!

 

Q:大象將常常的鼻子伸向天空,站著不動,為什麼呢?

A:這是在嗅氣味,因為大象的視力不好,看不清楚遠處的物體,但是牠的嗅覺很發達,牠們嗅氣味時

會舉高鼻子,鼻子舉的越高,越容易聞到氣味的方位,或有水的地方,牠們靠鼻子所感覺到的風,來判

斷空氣流動的方向,聞上風處飄來的氣味,就連天氣變化或敵人的動靜,牠們都嗅得出來喔!

 

Q:為什麼非洲大象會集體遷徙?

非洲象棲息在熱帶稀樹草原,整年氣候溫暖,但分為多雨期和枯乾期。枯乾期時沒有雨水,草和樹葉跟

著減少,大象為了尋覓水源和食物,必須集體遷徙。大象家族由一頭老母象、一兩隻女兒象及牠們所生

的小象所組成。率領象群的是年齡最大的母象,成年象會把小象保護在中間,以免遭遇危險。

 

有漂亮鞘翅的瓢蟲

Q:瓢蟲為什麼喜歡往上爬呢?

A:瓢蟲有向上的習性,所以只要爬到樹幹或花莖,就會一直不斷往上爬。

 

Q:瓢蟲如何度過寒冷的冬天呢?

A:牠們會躲在石頭縫和枯葉媢L冬,瓢蟲會用減少活動的方式度過寒冷的冬天,這種行為叫"越冬",

瓢蟲會成群聚在一起過冬,隔年春天醒來容易找到交配物件。

 

Q:瓢蟲的鞘翅為什麼這麼漂亮呢?

瓢蟲的鞘翅十分漂亮,原因是為了不讓天敵捕捉。因為鞘翅漂亮而不被捕捉,這是什麼意思呢?這是因為

瓢蟲會發出很臭的味道,並不怎麼好吃,吃到瓢蟲這種味道的天敵,會很清楚記得瓢蟲的樣子,所以以後

在看到顏色鮮豔的瓢蟲,就不太想嘗試吃牠,而會去找其他食物。瓢蟲等於是在大聲宣傳:顏色雖然漂

亮,但是一點都不好吃喔!

 

草原上的的高個兒長頸鹿

Q:長頸鹿的角與鹿角有什麼不同呢?

鹿大部分只有公鹿才會長角,剛出生的鹿寶寶沒有角,慢慢才會長出來。每年舊的鹿角會脫落,並長出新

角。鹿會利用鹿角打架,長頸鹿則利用長脖子攻擊對方。長頸鹿出生時頭部就長著一對角,角上覆蓋著柔

軟的皮膚,末端有黑毛,不像鹿角那樣會脫落,終其一生都是同一對角。

 

Q:長頸鹿們是如何打架的呢?

A:長頸鹿打架時,肩膀會緊緊靠著,用自己的脖子撞擊對方的脖子和身體,牠們用力碰撞時,即使在遠方,都

能聽見"砰!砰"的撞擊聲響呢!

 

Q:長頸鹿睡覺時真的張著眼睛嗎?

A:長頸鹿雖是個子最高的陸地動物,膽子卻很小,睡覺時會張開一隻眼睛,耳朵也會打開,一點小聲響也能

們從睡夢中驚醒,野外的長頸鹿大多站著睡覺,即使要坐著睡覺,也會留一個衛兵站崗

 

海洋大鏢客鯊魚

Q:聽說鯊魚不睡覺,是真的嗎?

鯊魚體內沒有可以讓身體浮起來的魚鰾,所以不游動的話,就會沉下去。鯊魚用肝臟替代了魚鰾的功能,

可惜肝臟浮起來的功能比不上魚鰾,所以鯊魚必須不停的游來游去,以免沉下去,也因此鯊魚只能淺睡或

打個盹而已。

 

Q:有人把鯊魚皮做成泳衣,是真的嗎?

A:鯊魚的皮膚上密佈著盾形的鱗,游泳時可以減少阻力,於是有人模仿鯊魚的皮膚,織出類似的布料做成泳

,穿著這種泳衣游泳,速度會加外百分之三左右,不可思議吧!

 

Q:如果大白鯊和殺人鯨決鬥的話,誰會贏呢??

A:有人認為,牠們如果真的打鬥起來,應該大白鯊會贏。不過殺人鯨的智商較高,還是有機會贏大白鯊的。

 

 

帥氣的噴泉鯨豚

Q:鯨魚可以活多久,你知道嗎?

鯨魚的壽命和人類相似,在哺乳類中算活的滿長的。大致來說,鬚鯨身體越大壽命越長。體型最大的藍

鯨,最久活超過100歲;體型小的小鬚鯨,大概活50歲左右。齒鯨中,體型最大的抹香鯨活65-70歲;體型

小的海豚,也有15-20歲的壽命。

 

Q:你知道最會唱不同歌曲的鯨魚 是哪一個種類的鯨魚嗎?

A:最會唱不同歌曲的是大翅鯨,其中又以大翅鯨在交配前所唱的歌最有名,牠們可以兩個小時不休息,持

續發出各種聲音,例如小牛的叫聲,狼哭嚎的聲音,還有非常悲哀的喇叭聲音等,大翅鯨的聲音非常宏亮,甚

至宏亮到讓旁邊的魚兒昏倒呢?

 

Q:你知道要如何分辨鯨魚的年齡嗎?

A:鯨魚類的牙齒,跟樹一樣會有輪紋,每年隨著季節,水溫的改變,都會出現新的紋路,數紋路的數目,就

可以得知牠的年紀。除此之外,我們更常利用須鯨類耳內的耳垢栓來獲知牠的年紀,從耳垢栓中,可以發現

亮層與暗層的交替,夏天食物多,吃的也多,耳垢栓累積了較多脂肪,形成亮色層,冬天食物少,耳垢栓累積

的脂肪也少,就形成了暗色層。因為種類不同,耳垢栓的大小也不一樣。

 

 

不會飛的駝鳥

Q:你知道鴕鳥為甚麼要大聲嘶吼?

A:因為駝鳥在打鬥中獲得勝利之後會大聲嘶吼,來宣佈自己的勝利喔!

 

Q:鴕鳥為什麼要把頭埋到土?

A:鴕鳥有時候會低著頭吃砂礫,遠遠看起來,就像把頭埋進土堣@樣,們居然吃粗糙的砂礫,令人意想

不到吧!鴕鳥主要吃草或果實,偶爾也吃蜥蜴和昆蟲,蜥蜴或昆蟲堅硬的外殼和骨頭會留在鴕鳥的嗉囊

堙A鴕鳥就是靠著吃進去的小砂礫來磨碎食物,來幫助消化喔!

 

Q:駝鳥蛋殼有多硬呢?

駝鳥蛋不只超大,外殼也超硬的,所以就算被小朋友踩到也不容易碎掉。外殼這麼厚實堅硬,有時候連小

駝鳥也無法自行啄破蛋殼爬出來呢!這個時候,駝鳥媽媽就會用嘴喙啄蛋殼,讓小駝鳥順利從蛋裡孵化出

來。

 

 

翩翩起舞的蝴蝶

Q:蝴蝶也會爭地盤嗎?

A:蝴蝶看起來很嬌弱又漂亮,但是為了保衛自己的領域,也會互相爭奪,大自然堛漸耵型陘F生存,都會

有所相爭,因為只有這樣,才能生存下來。

 

Q:甚麼是蝶道?

A:大部分的鳳蝶有個習性,們總是沿著固定的路線飛行,這種固定飛行的路線稱為蝶道,蝶道大多有成

排的數目,且陽光充足

 

Q:什麼叫做“完全變態”?

蝴蝶的一生必須經歷卵、幼蟲、蛹、成蟲等階段。完整經歷過這四個階段的,稱為完全變態。需要完全變

態的昆蟲還有蜜蜂、瓢蟲、鍬形蟲、螞蟻等。

 

 

花中之王玫瑰

Q:玫瑰花有哪些用途呢?

在古時候,大家就已經知道,絢麗迷人的玫瑰花花香除了能增強記憶力外,還能減輕頭疼、治療憂鬱症,

所以古代很多藥師在製作藥品時,經常使用玫瑰花。此外,玫瑰花瓣可以吃,花瓣曬乾後還可以泡茶喝。

泡過茶的花瓣再 倒入浴缸裡泡澡,不僅有保溼效果,更讓身體保有玫瑰花的香氣。

 

Q:有藍色的玫瑰花嗎?

A:全世界努力於栽培藍色的玫瑰花,卻都失敗,因為玫瑰花堥S有藍色色素,英語中,藍色玫瑰(BLUE ROSE)

就有「不存在」或「不可能」的意思。後來,日本一家公司在三色堇堜漼藍色色素基因,轉植進玫瑰花

,成功製造出藍色的玫瑰花。

 

 

洄游返鄉的鮭魚

Q:鮭魚可以在淡水與鹹水之間洄游的原因是什麼?

淡水與海水的含鹽量不同,大部分的魚類只能選擇在淡水或是海水生活。可是鮭魚可以洄游於淡水和海水

之間,是因為生活在海水時,體內的水分會快速排出去,所以鮭魚會吞進大量的水,在排出少量含鹽分多

的尿液。相反的,生活在淡水時,水分會大量進入體內,所以鮭魚基本上不喝水,同時排出大量稀釋過的

尿液。鮭魚就是用這種方法來調節體內的鹽分和水分,洄游於淡水和鹹水之間。

 

Q: 鮭魚在大海堿O如何找到遙遠的故鄉呢?

A:為了解開這個疑問,很多科學家都努力研究,可惜真正的原因到今天仍無法解開。目前透過實驗證實,當

鮭魚跟著磁場方向遊動時,只要改變磁場的方向,鮭魚就會跟著改變游泳的方向。還有一些科學家主張,鮭

魚是根據海水溫度或鹽分濃度的差異,來確定移動的方向。

 

Q: 如何知道鮭魚的年齡呢?

A:鮭魚的年紀其實看體長就可以猜出來了。如果想準確知道鮭魚的年齡,就要看鮭魚的魚鱗,鮭魚的魚鱗跟

樹木一樣有年輪,每長一歲就會多出一圈年輪,而且健健康康長大的那一年的年輪間隔比較寬,如果長得比

較慢,那年的圓型年輪間隔相對就比較窄,所以只要看年輪有幾圈,就可以知道鮭魚的正確年紀。

 

 

聰明狡猾的狐狸

Q: 狐狸的天敵有哪些?

A:狐狸很有可能成為狼、老虎、獅子等大型動物的獵物,不過最可怕的天敵,就屬老鷹等這樣的猛禽了。

 

Q: 狐狸為什麼忽然上上下下跳個不停呢?

A:這是為了要捕捉老鼠。當狐狸捕捉老鼠時,會儘量在不被老鼠發現的範圍內,慢慢的靠近,然後瞬間在空.

中跳躍突襲,用嘴巴對準老鼠往下沖過去攻擊,讓老鼠只能束手就擒。所以,如果看到狐狸在森林堙B沙漠

中或雪地上,上上下下跳個不停時,就表示那附近有老鼠,狐狸正準備獵捕牠們,好好享受大餐喔!

 

Q:狐狸爲什麼要脫毛?

狐狸在春天和秋天脫毛來調節體溫。當冬天來臨時,全身會長出濃密又柔軟的毛,覆蓋在身體,有保暖的

作用。到了夏天,毛變的稀疏又短,這樣就不怕熱了。

 

 

清脆酸甜的蘋果

Q:為什麼要用紙袋把蘋果包起來?

又香又好吃的蘋果,因為怕被動物或昆蟲啃食,不僅樣子不好看,也很難送到市場販賣。所以果農在蘋果

長得還不是很大時,就用紙袋把它包起來,這樣其他的動物就沒有辦法吃了。而且當蘋果成熟時,包在紙

袋裡的蘋果比較不容易產生碰撞的傷口,摘蘋果時也比較輕鬆。

 

Q: 聽說被蟲子吃過的蘋果都比較好吃,是真的嗎?

A:是的,被蟲子吃過的蘋果,比沒有被蟲子吃過的蘋果好吃很多。比起不好吃的蘋果樹,好吃的蘋果樹總是

有更多的鳥和昆蟲聚集,因為鳥與昆蟲的嗅覺比人類敏銳,更容易聞到好吃的蘋果所散發的香甜味道,所以

牠門才會聚集在好吃的蘋果樹上。

 

Q:為什麼不直接播種,而是用嫁接的方式來栽種蘋果呢?

如果我們把吃完的蘋果種子埋在土,種子會發芽,繼續澆水施肥的話,還可以長成大樹結果呢!可是這樣

長的的蘋果樹結出果實,需要花很長的時間,而且傑出來的果實,長的又小,味道也不好吃。為了結出好吃

的果實,就要把優良品種的樹枝剪下來,接到一般品種的樹木上,這樣新長出來的樹枝就可以結出好吃的果

實了。這種方法叫做嫁接,果樹大部分都是以嫁接的方式來栽種,這不僅可以減少時間,還可以結出好吃的

果實。

 

 

翱翔空中的海鷗

Q:海鷗為什麼要下水抓魚?

海鷗身體很輕,就算到水面上也不會沉太深,所以多半都是捕靠近水面的魚。海鷗看到魚就會俯衝下來,

把頭伸進水裡抓魚。

 

Q:為什麼漁民觀察海鷗群就可以抓到魚?

雖然海鷗很多食物都吃,不過牠們最喜歡的還是魚了。在天空飛翔的海鷗一旦發現魚群,會成群抓魚吃。

捕魚維生的漁民們,看見海鷗全在海上時,就可以知道那埵酗j量的魚群,在趕緊把船開過去捕魚。所以

海鷗對漁民來說,就像一個嚮導,是們的好朋友。

 

Q:為什麼許多海鷗同時在天上排便?

當敵人入侵有海鷗寶寶的地方時,許多海鷗會飛到天上排便。這是他們保護寶寶的一種方式,因為天 上突

然降下來的糞便,可以把敵人嚇跑。

 

 

勤奮工作的螞蟻

Q:螞蟻的觸角被剪掉會如何呢?

螞蟻是靠觸角聞味道、辨別方向,如果觸角被剪掉,既聞不到味道,也無法辨別方向,螞蟻就會找不到

自己的窩了。觸角對螞蟻來說,是非常重要的器官。

 

Q:螞蟻王國裡有奴隸,是真的嗎?

佐村悍蟻會捉走日本黑褐蟻的幼蟲與蛹,把牠們養大後當成奴隸使喚。除了工作外,也會派牠們去打仗。你

是不是覺得很奇怪,日本黑褐蟻為什麼不逃跑呢?那是因為牠們自小就在佐村悍蟻的窩裡長大,誤以為那是自

己的家,所以根本就沒有想過要逃走。

 

Q:為什麼工蟻不會產卵呢?

蟻后生出來的工蟻都是雌性,照理說應該可以產卵,可是蟻后會分泌一種激素,阻擋工蟻產卵,造成工蟻無法

生育。蟻后一開始先會產下成為工蟻的卵,等蟻窩裡的螞蟻數量增多後,在產下可以變成新蟻后和雄蟻的

卵。這樣這些卵變成螞蟻後,就可以再築新窩,繼續擴張螞蟻王國。

 

 

穿著盔甲的龜

Q:沒有背甲的龜可以活嗎?

龜的背甲包含了背骨和胸骨,如果背甲受損嚴重,導致細菌感染就會死亡。若背甲被拿掉也沒有辦法存

活。對牠們來說,背甲就像生命一樣重要。

 

Q:如何知道烏龜的年齡呢?

一般而言,看背甲就可以知道龜的年紀。隨著年紀的增長,龜的背甲上會不斷長出新甲,就像樹木的年輪

般,會在外圈多出一圈環紋,但年紀再大一些,背甲上的環紋會漸漸模糊。所以年輕的龜可以從背甲上

的環紋大略知道年紀,但是要知道老年龜的歲數,就比較困難了。

 

Q:海龜產卵時,為什麼會流眼淚呢?

海龜進食的時候,經常是連海水一起吞下肚,所以身體裡累積了很多鹽分。當牠們爬上岸邊產卵時,為

了降低身體裡的鹽分,會從眼睛的淚腺排出鹹水,看起來就像在流眼淚。

 

 

鳥中之王的老鷹

Q:老鷹如何協助彼此捕捉獵物?

老鷹主要獨立捕捉獵物,但隨著獵物種類不同,也有互相協助的時候。發現獵物的時候,老鷹會快速府衝到地面上,獵物為了活下去而逃跑,這時其他的老鷹會在獵物獵物逃跑的路上等著,然

 

Q:你知道老鷹如何從地面起飛嗎?

翱翔在天空中的老鷹,看到地上出現獵物,會立刻俯衝 至地面,完成獵捕動作後,會再度飛回到天空。

但是大 型老鷹並不是立即拍動翅膀,飛到天上去,而是會在地 上跑約10公尺後再往天空飛。就像飛機飛

行的原理一 樣,會在跑道上滑行一定的距離後才起飛。

 

Q:你知道哪個國家把老鷹定為國鳥嗎?

由英國殖民地獨立出來的美國,因為老鷹勇猛的性格,在1782年將白頭海鵰指定為國鳥。在美國國徽

中,可以看到白頭海鵰抓著橄欖和箭。橄欖枝象徵和平,箭則代表著堅強的戰鬥力。

 

 

跑步高手的馬

Q:家馬和野馬究竟有什麼不同?

被當作家畜飼養的馬兒與野馬擁有不同的染色體,一般馬匹有64個染色體,蒙古野馬有66個。而美國的

卡尤賽馬、澳洲的布蘭比馬、西班牙的索拉亞馬等,全都是由家馬轉變成的野馬,因此,這些野馬與家

馬的染色體數量是相同的。

 

Q:斑馬的毛剃掉之後,斑紋就會不見了嗎?

所謂的斑馬是一種身上有著斑紋的馬。據說很久以前,世界存在著身體有各種色彩的馬,但是有著顯眼

色彩的馬,很容易被其他肉食動物捕食,斑馬則是因為斑紋具有保護色而得以存活。斑馬的斑紋是長在

皮膚上,因此替掉身上的毛以後,斑紋還是存在。

 

Q:馬蹄與牛蹄有甚麼不同?

像馬蹄一樣,蹄為奇數的動物稱為奇蹄類,包括馬、驢子、斑馬、犀牛、貘等;而偶蹄類則指蹄為偶數

動物,包括牛、鹿、長頸鹿、駱駝、河馬等。不論是奇蹄類或偶蹄類,牠們都是體型很大的草食性動

物,以草原上青草或樹葉為食。進食時若敵人突然出現,牠們必須用最快的速度躲避,碩大體型疾速奔

跑的結果,讓牠們的蹄格外發達。動物的蹄相當於我們的手指甲或腳趾甲,由於沒有神經分布,接觸地

面不會感到疼痛。

 

 

身懷摔角絕技的鍬形蟲

Q:鍬形蟲的觸角如果斷了,會怎麼樣呢?

鍬形蟲的觸角可以嗅出樹液的香味,並且辨識方向。如果觸角斷了,就不能嗅出樹液的味道,也會找

不到方向。

 

Q:如果鍬形蟲幼蟲時體型比較大,是不是成蟲也會比較大呢?

鍬形蟲的幼蟲努力吃東西,當身體變大時,包覆身體的舊皮就會蛻落,變成較大的幼蟲。幼蟲的時候如

果吃的多,變為成蟲時,大部分都會比幼蟲時吃得少的鍬形蟲體型稍大一些,但也不會大很多,只會大

到某個程度就不會再長了。

 

Q:鍬形蟲幼蟲是如何過冬的呢?

鍬形蟲幼蟲是吃腐木長大的。當寒冷的冬天到來,幼蟲如果是在樹木裡,牠們並不知道冬天到了,也不

會一直吃裡面的腐木過生活,幼蟲在寒冷的冬天來臨時,會停止活動,進入休眠的狀態喔!

 

 

跳遠高手青蛙

Q:青蛙為什麼只食用會動的獵物呢?

因為青蛙的眼睛和其他動物不一樣,只能看到物體的輪廓,所以對會動的物體比較敏感。

 

Q:真的有青蛙把蝌蚪放在嘴裡照顧的嗎?

達爾文在搭乘小獵犬號環繞地球航行的途中,發現了『達爾文蛙』。身長3公分左右的達爾文蛙,有個與眾

不同的特性:當雌蛙產卵後,很多雄蛙就會聚過來保護受精卵,等卵孵化成蝌蚪時,雄蛙會把蝌蚪含在嘴裡,

不進食不鳴叫 ,直到蝌蚪變成小蛙為止。

 

Q:有身上長毛的青蛙嗎?

大部分青蛙的皮膚沒有毛,但非洲有一種壯髮蛙,身上卻有很長的毛狀突起。這種青蛙還有一種特殊本

領:當遇到危險時,會有「爪子」從腳趾前端刺穿趾頭的肉墊,向貓爪般露出。不過,這些爪子並不是

真的腳爪,而是壯髮蛙的骨頭。當危險過後,壯髮蛙放鬆肌肉,這些「爪子」就會收回去。

 

海底的寶石珊瑚

Q:珊瑚毎年在什麼時候產卵呢?

珊瑚的生殖方法有無性生殖及有性生殖,而精子和卵子受精而成的有性生殖一年只有一次。珊瑚產卵的

時間固定,大約在每年農曆三月中旬後一星期間的夜晚,會將大量的精子和卵子排放到大海中受精。珊

瑚會選擇晚上產卵,主要是為了避開白天的掠食者,並且海流在三月中旬後變的比較急,能把受精卵沖

到很遠的地方,提升繁殖成功機會。

 

Q:你知道珊瑚可以調節溼度嗎?

當房間裡的濕度高時,只要擺放珊瑚,珊瑚就會吸收房間裡的濕氣,在那麼多寶石中,只有珊瑚具有這中功

能。珊瑚可以依據環境來調節溼度,保護人類的皮膚。

 

Q:人被珊瑚刺到會死嗎??

對體型小的魚而言,珊瑚的毒,具有嚴重的危險性,可是對人類來說就沒有什麼危險,頂多就像被割到

一樣,留下傷口而已。

 

坑坑疤疤的馬鈴薯

Q:發芽的馬鈴薯可以吃嗎?

馬鈴薯發芽時,芽眼周圍會產生一種毒素,稱為龍葵素。如果誤食已發芽的馬鈴薯會拉肚子,甚至呼吸

困難,所以馬鈴薯發芽了,就不要食用了。

 

Q: 為什麼地下的馬鈴薯照到太陽,就會變成草綠色?

馬鈴薯不是根而是莖,如果照射到陽光,,就會為了行光合作用而增加葉綠素,自然就變成草綠色了。馬鈴薯

在生長的時候,體積會漸漸變大,有時候也會露出土壤,若照射到陽光就會變成草綠色。因此馬鈴薯在開始成

熟的時候,就在上面覆蓋培土,以隔絕陽光。 

 

Q: 為什麼薯條叫做「french fries」?

薯條是把馬鈴薯切成條狀後油炸的食物,在美國稱為French fries,從字面翻譯為法式炸物。不過最先製作出

和現在薯條類似的馬鈴薯炸物的國家是比利時。那麼為什麼不叫「Belgium fries」而叫「French fries」呢?

其實說法很多,有一種說法是第一次世界大戰時,美國士兵在比利時第一次吃到這種食物,因為欠缺常識便稱

之為法式炸物。

 

 

筆直成長的竹子

Q:竹子為什麼能快速成長呢?

植物透過細胞分裂來成長,但負責植物成長的「生長點」只有一個,位置就在主莖的頂端。但是竹子的

每個莖節頂端都有生長點,能同時生長,因此會比其他樹木的成長速度快上好幾倍。竹子莖部的組織雖

能快速生長,但是內部結構確長得較慢,因此在每個莖節內部才會出現空隙。

 

Q:竹子為什麼開花後就會枯死?

當竹子要開花的時候,不會再長出新葉,竹枝尖端會長出花芽,花芽會開出如稻穗般的花。原本竹葉吸收陽光

後會製造成長需要的養分,但因為開花後葉子會枯萎掉落,以致無法繼續製造養分。因此只要竹子開花,不久

後就會枯死。

 

Q:你知道竹子如何度過寒冬嗎?

在夏天時,竹子必須充分吸收陽光,然後製成養分儲存起來,以便維持冬天生存所需。這些養分大部分會在成

長的過程中消耗掉,剩餘的養分就保存在地下莖裡。當冬天 快到時,儲存在地底下、即將長成地下莖的芽,

就會持續不斷製造養分。等寒冬一過,天氣回暖,芽就靠著地下莖的養分一股作氣萌發出來。這個新生的嫩

芽,就是竹筍。

 

 

春天的使者蒲公英

Q:為什麼蒲公英在任何地方都能生存呢?

蒲公英的根部可以深深植入土裡吸收水分和養分,所以在岩石或柏油路的縫隙,以及荒漠的沙地,都能

生根存活下來。這種特性可以讓它在環境比較艱困的城市也能生存。

 

Q:蒲公英為什麼要結那麼多種子呢?

不是所有的種子都能找到適合的地方發芽,它們隨著風飛到半路,有時會勾到蜘蛛網上,有時會掉進水裡,更

多時後變成昆蟲的食物。所以可以的話,要盡量讓很多種子飛出去,才有發芽、繁殖的機會。

 

Q:你知道 蒲公英可以吃嗎?

蒲公英的花、葉、根莖,幾乎沒有一個地方不能食用。自古以來蒲公英的花和根莖就被拿來當作藥材。

其中,根莖部對於化痰、嚴重的咳嗽,以及促進消化、增進食慾都有功效。嫩葉可以做涼拌菜、醃製成

泡菜或煮湯食用。而花瓣洗乾淨後,用酒浸泡可以作藥酒。西方國家會作成生菜沙拉來食用,所以在菜

園裡大量種植。他們還會把根莖部曬乾後炒一下,磨成粉泡在水裡飲用,味道不錯喔!

 

 

生長美味水果的果樹

Q:為什麼要用紙袋包住樹上的果實呢?

包上紙袋可防止果實受到鳥類或昆蟲啃食,同時可以避免農藥噴灑到果實。另外,果實成熟時,接受到

最多陽光的部位最早成熟又最甜,光線照射不足的部位則生長情形相反,因此包上紙袋,可以控制果實

接受到的光照程度都一樣,維持一樣甜度。

 

Q:你知道為什麼要在枝條上留幾顆柿子不摘呢?

在某些北方國家經常可以看見樹上留下幾顆柿子沒摘的光景。這是因為北方國家的冬天會下雪,鳥兒不

容易找到食物,這些柿子是要留給鳥兒食用的。

 

Q:你知道為什麼有人要用雷劈過的紅棗木刻印章呢?

紅棗樹會生長紅色的果實,古代的人們認為紅色象徵溫暖、好運,因此身上帶著紅棗木印章能趨吉避

凶。而被雷劈過的紅棗木陽氣更旺,稱為霹棗木,用它刻製的印章被認為是珍品。

 

 

擅長捕蟲的食蟲植物

Q:食蟲植物也像人類一樣會消化嗎?

植物不像人類一樣具有消化用的腸道,那麼它們怎麼進行消化作用呢?食蟲植物雖然沒有腸子,卻像動

物一樣會分泌消化液,它們利用消化液將昆蟲分解成養分吸收。

 

Q:你知道食蟲植物如何繁殖嗎?

多數人一聽到「食蟲植物」,會認為它們的繁殖方式和一般植物不同。其實,食蟲植物就跟一般植物一

樣,靠種子隨風飄落、就地萌芽、成長,用授粉方式傳宗接代,繁殖下去。

 

 Q:你知道食蟲植物會行光合作用嗎?

食蟲植物的葉子不僅會行光合作用,也扮演捕捉獵物的重要角色。捕蠅草在捕食時閉闔葉片,此時葉片

不行光合作用,但並非所有食蟲植物都如此,它們會依捕食對象的不同而有所差異。捕食活動和光合作

用都是食蟲植物吸收養分的方式,植物能適當調整這兩種方式,因此即使正在進行捕食作用,其他葉片

也會自動行光合作用。

 

 

倒掛高手蝙蝠

Q:蝙蝠全都是倒掛著生活的嗎?

蝙蝠可以倒掛在洞穴岩壁或樹枝上。人類如果倒立,會感覺頭暈目眩,而蝙蝠卻可以一直倒掛著,不會

頭暈目眩。不過,並不是所有的蝙蝠都倒掛著生活,像家蝠就是趴在岩石縫中或樹洞休息。

 

Q:你知道蝙蝠的壽命有多長?

我們或許覺得在洞穴裡生活應該活不長,但是蝙蝠通常活20年。不過,家蝠的壽命很短,雄家蝠大約只

有1-3年,雌家蝠大約有5年壽命。有些種類的蝙蝠比較長壽,像鼠耳蝠甚至可以活30年左右。每種蝙蝠的

壽命都不太一樣。

 

Q: 蝙蝠在黑暗的洞穴中,怎麼知道太陽下山了?

蝙蝠在伸手不見五指的洞穴裡生活,等於是一直處在黑暗的空間中,但是只要一到晚上就會飛出去覓

食,蝙蝠如何知道太陽下山了呢?這是因為蝙蝠有自己的生理時鐘。由於這個生理時鐘的作用,即使在

黑暗的洞穴,蝙蝠也知道太陽甚麼時候下山了。

 

 

高大碩壯的熊

Q:如果遇到熊裝死,就可以騙過熊嗎?

有人以為碰到熊裝死,可以逃過一劫,這是錯誤的!熊的嗅覺很好,就算人裝死,牠也不會上當。那可

以趕快爬到樹上嗎?這種方法也不太好,因為熊是爬樹高手。一般來說,熊不會無緣無故主動攻擊人,

遇到熊時,首先要冷靜別慌張,絕對不要奔跑,然後一邊注視著熊,一邊慢慢往後退,安安靜靜離開就

好。

 

Q: 你知道為什麼熊布偶稱為泰迪熊嗎?

 泰迪熊是提供兒童玩耍的熊布偶。英文名稱「Teddy Bear」的「Teddy」源自美國前總統羅斯福的小名

Teddy。有一天,老羅斯福總統和隨員一起去狩獵,但那天沒有任何收獲,於是隨員捉了一隻小熊,讓總

統用槍射殺。不過總統因為心疼小熊而拒絕。這個故事還被畫成漫畫刊載在報紙上,廣為流傳。後來紐

約的一對夫婦,以Teddy為名製作了兩隻絨毛熊布偶,便成為家喻戶曉的「泰迪熊」。

 

Q: 你知道為什麼證券公司會有熊和牛的雕像?

在德國法蘭克福證券交易所的前院,各有一尊熊和牛的銅像。不僅是德國,各國證券公司也都有熊和牛

的銅像或圖畫。這是因為股票上漲的走勢圖,很像牛隻抬高牛角攻擊的模樣;而股票下跌的情形,看起

來很像熊低頭的模樣,因此人們才會使用熊跟牛的銅像或圖樣,來象徵股市的起伏。

 

 

 

長滿尖刺的仙人掌

Q:仙人掌是哪個部位負責製造養分?

大部分的植物是透過葉子進行光合作用,以製造養分。仙人掌則是由莖來進行光合作用,負責製造養分

並儲存喔!

 

Q:鳥會在仙人掌築巢嗎?

長得和樹一樣大的巨柱仙人掌,雖然沒有樹枝,卻擁有壯碩的「雙臂」(莖),它們的身上經常千瘡百孔,

這都是鳥兒在仙人掌上啄洞築巢造成的。鳥兒在仙人掌寄居,可以幫它抓害蟲,對仙人掌很有幫助。 鳥

兒離開後,蜘蛛或是灰林鴞等動物就會移居到這裡來,也因此巨柱仙人掌有「沙漠的旅館」之稱。

 

Q: 你知道仙人掌可以活多久?  

一般情況下,仙人掌可以活得很久,巨柱仙人掌可以活200年,還有很多其他的仙人掌可以活100年以

上。一般園藝用的小仙人掌,大約可以活數十年。仙人掌中壽命最短的大約只有4年,這種仙人掌一生就

只開一次花。

 

 

森林的拓荒者蕨類植物

Q:野地的蕨類植物是綠色,為何有些菜餚的蕨類是褐色?

我們食用的蕨類植物,大多是還沒張開成葉子的幼葉。幼葉的葉綠素含量不多,因此有些是褐色。而且

烹調蕨類時,都會高溫加熱在食用,在加熱過程中,葉綠素會遭到破壞,所以顏色會比之前的褐色更

深。

 

Q: 蕨類植物的孢子有精子、卵子之分嗎?  

蕨類植物的孢子不分精子、卵子,只是在孢子萌芽形成原葉體時,原葉體裡才有精子和卵子。製造精子

的藏精器與製造卵子的藏卵器裡,會分別產生精子和卵子,然後受精,如此新的蕨類植物就會誕生。產

生精子和卵子的原葉體時期,稱為「有性世代」,蕨類植物成熟以後生長出孢子,就成為「無性世代」

,有性世代與無性世代輪流交替,就稱為「世代交替」。

 

Q: 蕨類植物含有哪些營養成分?

蕨類植物含有大量的鈣和鉀,非常適合正在發育的孩子食用。除此之外,新生的幼葉,更是含有豐富的

蛋白質,被稱為「山裡的牛肉」,可補充蔬菜裡缺乏的蛋白質,是非常理想的健康食材。不過蕨類植物

缺少維生素B1,而且還具有破壞維生素B1的成分。但只要在烹調時,加些蔥、蒜,用麻油炒過後食用,

就可以補充維生素B1及脂肪了。

 

 

溫馴膽小的鹿

Q:所有的鹿都會長角嗎?

大部分只有雄鹿才會長角。不過,有的鹿是雄鹿與雌鹿都會長角,也有雄鹿與雌鹿都不會長角的品種

喔!

 

Q:鹿角和牛角有甚麼不同?

鹿角和牛角最大的差異就是:鹿角是實心,牛角是空心,鹿角每年都會脫落,並長出新的角,且鹿會用角摩

擦樹幹。牛角一輩子不會更新,且牛也不會用牛角摩擦樹幹。牛角和骨頭一樣堅硬,鹿角則較為柔軟。

 

Q: 所有的鹿角都可以製成鹿茸嗎?

在中醫裡,鹿茸是一種珍貴的藥材,但不是說所有的鹿角都可以拿來做鹿茸。一定要是柔軟且裡面有血液

流通的鹿角才可以做為鹿茸。也就是說,只有還沒變硬的鹿角才能製成鹿茸。鹿角含有豐富的鈣,當鹿

角漸漸長大,鈣質也會越來越多,使的鹿角漸漸變硬,就無法拿來當鹿茸使用了。另外不是每種鹿科的

角都適合拿來製成鹿茸,主要採用梅花鹿、紅鹿、水鹿等的雄鹿角來製成鹿茸。

 

 

夏日高歌的蟬

Q:蟬為什麼鳴叫?只有雄蟬會鳴叫嗎?

到了夏 天,森林裡充滿著蟬的鳴叫聲。這是雄蟬為了吸引雌蟬而鳴叫,也就是宣布:「我在這哩,快來

找我啊!」 因為雄蟬腹部兩側各有一個發音器,而雌蟬沒有,所以只有雄蟬會鳴叫,雌蟬不會喔!

 

Q:你知道雌蟬還有一個名字叫做甚麼呢?

在炎夏裡..「知了—知了—」鳴叫的雄蟬還是雌蟬?是雄蟬。 只有雄蟬會鳴叫。那是因為雄蟬的腹部有個

發音器,而雌蟬沒有;所以無法鳴叫。因此有人替雌蟬取了個名字,叫作「啞巴蟬」。

 

Q:你知道蟬小時候叫甚麼名字嗎?

蟬是不完全變態的昆蟲,小時候就長得和成蟲很像,所以稱為若蟲。 若蟲生活在地底下的時間非常長,

而且在地底下動作很緩慢。

 

 

生長在育兒袋裡的袋鼠

Q:剛出生的小袋鼠如何找到媽媽的育兒袋?

剛出生的小袋鼠看不到也聽不到,牠用鼻子找尋媽媽的奶香味,但因四肢還沒有完全發育好,只能靠前

腳慢慢爬進媽媽的育兒袋。媽媽育兒袋的內層有一種像蠟一樣的物質,平常凝結成又黑又硬的塊狀物,

當袋鼠媽媽要生產小袋鼠時,會用舌頭把育兒袋舔乾淨,為了讓小袋鼠能順利爬進去,還會在肚子上舔

出一條小路呢!

 

Q: 小袋鼠會在育兒袋裡便便和尿尿嗎?

小袋鼠在育兒袋裡吸母奶長大,也會在裡面便便和尿尿。袋鼠媽媽只要舔小袋鼠的生殖器,小袋鼠受到

刺激就會排便和排尿了,袋鼠媽媽還會把小袋鼠的排泄物舔乾淨。當然,當然袋鼠媽媽吃進去的排泄

物,最後也都變成母乳,在被小袋鼠吃進肚子裡喔!

 

Q: 假如袋鼠媽媽意外死亡,留下來的小袋鼠怎麼辦?

生活在大自然裡的袋鼠媽媽如果死亡,留在育兒袋裡的小袋鼠大部分也會死去。萬一在動物園發生這種

情形,飼養人員就會代替袋鼠媽媽照顧小袋鼠。他們會為失去媽媽的小袋鼠製作一個很大的袋子,讓小

袋鼠生活在裡面,並用奶瓶為小袋鼠喝牛奶。小袋鼠可以在人工育兒袋裡生活直到能夠獨立為止。

 

 

 

黑夜獵人貓頭鷹

Q:貓頭鷹為何要製造食繭?

一般的鳥類,如麻雀..在咽喉和胃之間有個儲存軟化食物的袋囊,但貓頭鷹沒有。因此貓頭鷹進食後,無法消化的骨頭、皮毛或羽毛等..會在胃中聚成丸狀物後被吐出來,稱為食繭。

 

Q: 貓頭鷹全都在夜晚獵食嗎?

大部分的貓頭鷹,在黑暗中的視覺和聽覺都很敏銳,因此多半在白天休息,晚上出來獵食。但並非所有

貓頭鶯都在晚上獵食;北極夏天的白晝時間非常長,所以住在北極的雪鴞,白天也會出來獵食,除此之

外,縱紋腹小鴞、鵂鶹等也在白天獵食。

 

Q: 聽說貓頭鷹有三層眼瞼,你知道嗎?

貓頭鷹的眼睛有三層眼瞼,其功能不同,開闔的方向也不同。睡覺時,會閉上下方的眼瞼;眨眼睛時,

會闔上上方的眼瞼;平時用來擦拭、清潔眼睛的中眼瞼,則會上下移動。

 

 

 

紅透成熟的番茄

Q:番茄是蔬菜?還是水果?原產地是哪裡呢?

番茄是一年生草本植物,既是蔬菜,也是水果。番茄原產於南美洲的安地斯山脈,番茄(tomato)是從住在

安地斯山脈的原住民話而來的,原意是「膨脹果」的意思。歐洲人將番茄帶回歐洲大陸後開始食用,接

著再傳播到世界各地。

 

Q: 為什麼在義大利,番茄被稱為“金蘋果”呢?

在義大利,番茄被稱為金蘋果(golden apple)。在希臘神話裡,眾神之后赫拉和眾神之王宙斯結婚,兩人從

大地女神蓋亞那獲得一片庭院,金蘋果就是生長在這庭院裡。對義大利人而言,番茄營養豐富、有益身

體健康,有如大地女神所賜的禮物般,於是便將番茄稱為“金蘋果”。 

 

Q: 誰是第一個做出蕃茄醬的人呢?

中國是番茄醬的發源地,居住在中國南方的人,將捕來的魚,加入鹽、醋和辛香料等調味料,醃製成醬

料來吃,稱之為魚醬。這醬料在17世紀時,被英國船員傳到歐洲去,後來一名叫亨氏的美國水手,從中

得到啟發,製成番茄醬(Ketchup)並開始販售。他所製作的番茄醬,不用魚肉,改用攪碎的番茄加入糖、

鹽、醋等調味料提味,製成醬料後裝在透明玻璃罐裡。這醬料很快抓住美國人的胃口,隨即傳遍全世

界。

 

 

池塘裡的女王蓮花

Q:你知道蓮花的故鄉在哪裡嗎?

亞洲蓮和美洲蓮生長在不同的地方。亞洲蓮主要生長在中國、印度、伊朗、日本等亞洲地區,以及澳洲

北部。而美洲蓮主要分佈在中美洲等群島。

 

Q: 你知道蓮花會發熱嗎?

蓮花在開花時會發熱,來提升花香的擴散能力,吸引昆蟲幫忙傳遞花粉。當溫度維持在攝氏30-37度時,

傳播花香可以有最好的效果。被花香引誘過來的昆蟲,有的會剛好被閉闔的花瓣關起來。還好,蓮花到

了晚上仍持續發熱,昆蟲在溫暖的花朵裡,可以安然度過,等隔天天亮花瓣再次打開時,昆蟲就可以飛

走了。

 

Q: 你知道世界上最大的蓮花是什麼種類嗎?

大王蓮的葉子直徑約3公尺長,葉緣往上直立,形狀像大的平底鍋,就算把一個嬰兒放在裡面,也沒有問

題。 大王蓮的原產地在亞馬遜河流域。當太陽下山天黑後,大王蓮才開始綻開白色的花朵,天亮時在閤

起來。第二天,花朵變成粉紅色,花瓣開始掉落,露出裡面的花托和雄蕊。

 

 

 

揹著螺殼的蝸牛

Q:蝸牛為什麼需要夏眠和冬眠?

蝸牛喜歡潮濕,但夏天的陽光非常炙熱,身體的水分容易散失,而冬天的氣候太過寒冷,蝸牛難以生

存。因此,為了避開酷夏的熱氣與乾燥,和防止在嚴冬身體凍結,蝸牛會將身體縮在殼裡睡覺。

 

Q: 你知道蝸牛是怎麼蠕動腹足來移動的嗎?

蝸牛利用腹足部位肌肉收縮和放鬆所產生的波動前進。牠會從尾端向頭的方向蠕動腹足肌肉,產生像波

浪一樣的橫線波紋,這樣蝸牛就會朝前方行進了。爬行時,身體分泌的黏液會讓蝸牛牢牢黏附在爬行的

地方,就算在光滑的玻璃上,也不會滑落,可以從容爬行。

 

Q: 你知道蝸牛殼的螺旋方向都一樣嗎?

 每一種蝸牛殼上的螺旋方向不一定相同。殼紋往順時鐘方向旋踵的稱為「右旋」,殼紋往逆時鐘方向旋

轉的稱為「左旋」。也可以根據殼口位置判斷左旋或右旋,將殼頂朝上,殼口朝向自己,殼口在左邊的

就是左旋,殼口在右邊的就是右旋。

 

 

豆莢裡圓圓的豆子

Q:豆子為什麼有助於土壤肥沃?

豆科植物的根部有一種叫根瘤菌的生物,會固定空氣中的氮,在轉化為植物可以吸收的含氮養分,幫助

植物生長。所以有豆類生長的地方,土地會更肥沃,周圍的植物也會獲益。

 

Q: 你知道什麼是基因改造的豆子嗎?

基因改造的豆子,是用人工的方法,讓豆子含有毒蛋白基因,使得整株豆子都會產生抗蟲的毒蛋白。這

種毒蛋白對人體無害,卻能毒死昆蟲,所以種植基因改造的豆子,不需要噴灑農藥。不過,很多人都會

擔心基因改造的豆子會對人體有不良的影響,例如:可能引發過敏、讓身體產生有害物質或產生對抗生

素的抗藥性等。因此在研究報告還沒提出前,很多國家已經禁止基因改造的豆子進口。

 

Q: 你知道豆子根部的根瘤有什麼作用嗎?

植物利用根部吸取土壤的水和養分,而其中最重要的養分是磷酸鹽和含氮化合物,在養分不足的土地

上,常利用施肥的方式來補充。而在豆科植物根部的根瘤裡有一種「根瘤菌」,會固定空氣中的氮,在

轉換成植物可利用的型態。由於這種細菌能製造出大量的含氮化合物,除了可供取豆子本身攝取外,還

可將多餘的釋放到土裡。如此一來,周圍的植物也都可以吸收到含氮養分兒成長茁壯。

 

 

跑步高手-馬

Q:家馬和野馬有什麼不同呢?

被當作家畜飼養的馬兒與野馬擁有不同的染色體;一般馬匹有64個染色體,蒙古野馬有66個。而美國的

卡尤賽馬、澳洲的布蘭比馬、西班牙的索拉亞馬等..,全都是由家馬轉變成野馬的,因此,這些野馬和家

馬的染色體數量是相同的。

 

Q: 你知道斑馬的毛剃掉之後,斑紋就不見了嗎?

 所謂的斑馬是一種身上有著斑紋的馬。據說很久以前,世界存在著身體有各種色彩的馬,但是有著顯眼

色彩的馬,很容易被其他肉食動物捕食,斑馬則是因為斑紋具有保護色而得以存活。斑馬的斑紋是長在

皮膚上,因此剃掉毛之後,斑紋還是存在。

 

Q: 你知道馬蹄與牛蹄有什麼不同嗎?

像馬蹄一樣,蹄為奇數的動物稱為奇蹄類,包括馬、驢子、斑馬、犀牛、貘等;而偶蹄類則指蹄為偶數

的動物,包括牛、鹿、長頸鹿、駱駝、河馬等。不論是奇蹄類或是偶蹄類,牠們都是體型很大的草食性

動物,以草原上的青草或樹葉為食。進食時若敵人突然出現,牠們必須用最快的速度躲避,碩大體型急

速奔跑的結果,讓牠們的蹄格外發達。動物的蹄相當於我們的手指甲或腳趾甲,由於沒有神經分佈,接

觸地面不會感到疼痛。

 

 

洄游返鄉的鮭魚

Q:鮭魚產卵之後都會死掉嗎?

生活在太平洋的鮭魚,一生只產一次卵,產卵後就會死掉;但是在大西洋的鮭魚,產卵後會重回大海,

等第二年繁殖季節到來時,再次踏上歸鄉之路。

 

Q: 鮭魚在大海裡是如何找到遙遠的故鄉呢?

爲了解開這個疑問,很多科學家都努力研究,可惜真正的原因到今天仍無法解開。有些科學家主張鮭魚

以太陽的位置為標準,確定移動方向,可是大部分的鮭魚都在夜晚活動,白天躲進深海裡,這讓人懷疑

鮭魚如何確定太陽位置呢?又有些科學家認為鮭魚像鴿子一樣,感受著地球磁場,判斷移動的方向。目

前透過證實,當鮭魚跟著磁場方向游動時,只要改變磁場的方向,鮭魚就跟著改變游泳的方向。還有一

些科學家主張,鮭魚是根據海水溫度或鹽分濃度差異,來確定移動方向。

 

Q: 游到大海的鮭魚,能夠重新返回河流的有多少呢?

小鮭魚離開自己出生的故鄉之河,來到大海長成大鮭魚,然後返回故鄉之河繁殖的數量,其實只有3%左

右;也就是說100條鮭魚中,能夠平安返回故鄉之河的只有3條而已。大部分的鮭魚不是在大海被海豚或

鯊魚吃掉,就是在艱辛的返鄉旅途中,筋疲力盡而死。

 

 

大眼飛行員蜻蜓

Q: 人們為什麼無法輕易捉住蜻蜓呢?

蜻蜓的頭後方並沒有眼睛,但是牠對於後方的一舉一動卻十分清楚,這是因為牠的眼睛就佔了頭部一大

半的面積,而且蜻蜓眼睛視野非常廣,所以對於週遭的動靜一清二楚。

 

Q: 據說蜻蜓低飛時就會下雨,這是真的嗎?

蜻蜓的食物是昆蟲。快要下雨時,空氣中充滿水氣,昆蟲的翅膀因潮濕而變重,因此會飛的低低的。蜻

蜓為了要捕捉這些獵物,也就跟著低飛,所以才會有「蜻蜓低飛,就會下雨」的說法。

 

Q:你知道蜻蜓和豆娘在哪裡產卵嗎?

大部分的蜻蜓和豆娘會選擇在池塘、水坑或窪地等靜止水域產卵。選好地點後,有些會以點水的方式將

卵產於水中,有些會將腹部末端放入水中,產卵於水生植物內部,有些則產在水生職務枝葉上。

 

 

森林的清道夫蘑菇

Q:你知道 蘑菇是由什麼組成的嗎?

蘑菇是由菌絲所組成的。菌絲是長得像線一樣的細長細胞,當菌絲聚集起來變得像粗線時,就稱為菌絲

體。當菌絲體長出了菌柄、菌蓋時,就是蘑菇了!

 

Q: 你知道要如何辨別有毒的蘑菇嗎?

 有些毒菇食用後會引起副作用甚至死亡。一般人認為毒菇一定有鮮豔的顏色,或是毒菇的菌柄有分裂,

或是會使銀湯匙變色。但是這些不一定對,辨別毒菇不能光看外表。 會危害生命的簇生黃韌傘,其最大

特徵為菌柄上有如絹絲般的光澤,菌柄底部長有菌托。但有些可食用蘑菇也有這些特徵。因此盡量不要

食用有菌托的蘑菇比 較安全。不小心誤食時要趕緊催吐,並把剩下的毒菇帶給醫生看,作為治療時依

據。

 

Q: 毒菇的毒對動物有害嗎?

人類食用後會中毒的毒菇,動物食用後不見得會中毒。例如:有些昆蟲會食用有毒的鱗柄白毒傘,雙線

蛞蝓也會食用能致人於死的毒菇。所以人類食用後會中毒的毒菇,對有些動物而言,並不會造成危險。

 

 

圓嘟嘟的大貓熊

Q:大貓熊只食用竹子嗎?還有其他喜歡的食物嗎?

大貓熊棲息在高山竹林中,以竹葉和竹枝為主食,一天平均要食用600株的竹枝和竹葉才夠。不過,大貓

熊並不只食用竹子而已,也會食用其他植物的葉子或嫩枝,以及小型昆蟲和幼蟲。動物園裡的大貓熊,

還有水果和發酵乳可以食用喔!

 

Q: 大貓熊一生中可以生多少隻寶寶?

大貓熊的平均壽命大約是25歲。目前尚未觀察到野生的大貓熊是如何生產及照顧寶寶,而被豢養的雌大

貓熊通常到了4歲便可以生產,大部分每胎生一隻,偶爾會生下雙胞胎,但其中一隻較容易夭折。雌大貓

熊產後會細心照顧寶寶一直到3~4歲,所以一隻雌大貓熊一生中最多生6~7隻。不過,雌大貓熊每年可受

孕的期間才幾天而已,因此能生6~7隻的例子不多。

 

Q: 目前大貓熊的數量為什麼會這麼少?

最大的原因是大貓熊棲息的竹林越來越少,假如找不到竹子當食物,大貓熊就會餓死。1980年時,大貓

熊棲息地區的竹林遭逢80年一次的集體開花,竹子開花後就會枯死,因此大貓熊的食物突然消失,導致

大貓熊大量死亡。估計到2060年,竹子可能還會面臨一次集體開花枯死的情況,保育人員也正為此擔

心。除了竹林消失外,另一個原因是人類的捕捉,雖然中國政府以致力於保護大貓熊,但仍然有人偷抓

大貓熊販賣。

 

 

金黃的珍珠玉米

Q:玉米可以製作成燃料嗎?

玉米粒成分大部分是碳水化合物,發酵後能製造出乙醇,可代替石油做為原料,而且產生的汙染物質比

石油來的少,加上玉米能夠大量生產,所以一度被認為是適合用來製造乙醇的原料。就在開始用玉米製

做乙醇時,全世界的玉米價格突然飆高,家畜和相關食品的價格也跟著上漲。後來證實,用乙醇當燃料

除了成本比石油高,對環保也沒有太大幫助,玉米乙醇人氣就下滑了。

 

Q: 色彩鮮豔的玉米是怎麼形成的呢?

 各種來源不同的玉米花粉飛落到同一個玉米柱頭上,就會長出黑色、紅色、黃色、白色玉米粒混雜的玉

米果實。同樣的道理,顆粒較大卻容易染病的品種,和顆粒雖小卻較不容易染病的品種雜交,長成的玉

米顆粒就會變的又大又不容易染病。

 

Q: 你知道玉米鬚可以吃嗎?

把玉米鬚敖湯來喝,具有消除水腫和利尿的功效。玉米鬚也被使用在治療高血壓和心血管疾病的中藥藥

材上。而近來玉米鬚茶被標榜具促進新陳代謝、防止肥胖效果,是人氣頗高的健康飲料。玉米鬚茶作

法,是將玉米鬚洗淨後,放在隂涼處曬乾,再加入決明子、甘菊等,經過長時間敖煮而成。 

 

 

繽紛多樣的熱帶雨林動物

Q:變色龍如何改變身體顏色?

變色龍的皮膚上有好幾種色素細胞。當色素集中在細胞中央時,就顯現不出顏色;當色素分散時,就會

顯現出顏色。舉例來說,當變色龍來到黃色的環境時,黃色素細胞中的色素就會散開,體色就變黃了。

 

Q: 你知道熱帶雨林究竟有多重要呢?

 熱帶雨林在地球上占有的面積大約百分之六,但卻非常重要。熱帶雨林有非常少見的動物和植物,是生

物的寶庫。同時也是地球之肺。雨林中的植物,會吸收世界各地的人和動物呼吸時,或是車和工廠所排

放的二氧化碳,轉換成大量的氧氣。而且這裡的植物,從咖啡、可可、橡膠等常用材料,到可就命的醫

藥材料,都被人們廣泛應用。因此,我們絕不可以在繼續破壞,應該要好好保護熱帶雨林。

 

Q: 熱帶雨林的樹木為什麼都很高?

熱帶雨林高溫多雨,樹木都長得很快。為了能多照到一些陽光,樹木彼此互相競爭,努力向上生長,越

長越高。有些植物為了可以照到更多陽光,會依附在樹幹的樹頂上生長,使得這些樹木的頂層,就像

「空中花園」一樣。 

 

 

結實纍纍的稻子

Q:稻子的根部需要空氣嗎?

植物的根需要空氣才能健康成長,但稻的根部在充滿水分的土壤裡,而無法獲得空氣,只好透過葉片獲

得氧氣,在經由莖部傳到根部。根部則負責吸收水分及養分,在傳送給莖和葉。

 

Q: 人類從何時開始種稻?

人類種稻,開始於西元前12000-16000年前,在此之前,人類只懂得採集生長在平原上野生稻米食用。從

前西方學者認為最早的人工栽培稻,起源於印度到中國雲南一帶,但1970年代,在浙江河姆渡遺址發現

了7000年前的稻穀。1993年中美聯合考古隊在中國湖南道縣玉蟾岩,發現了世界上最早的人工栽培稻(距

今約14000年-18000年),因此證明人類最早種稻的起源在中國。

 

Q: 為什麼吃糙米有益健康?

稻穀在碾米時,稻穀和米糠都會脫落,只留下白色米粒,也就是白米。然而稻米大部分的營養成分都存

在米糠,因此用白米煮飯雖然美味,但營養價值不高。而糙米,是指只剝除稻穀而保留米糠的一種米,

外觀偏黃,富含纖維質,比起白米更營養,因此更有益健康。為了補充養分,人們會將大豆、小米等雜

糧或糙米混入白米一起烹煮。

 

 

住在雪國的企鵝

Q:企鵝為什麼可以在水裡淺水很久?

企鵝的翅膀小而結實,呈扁平狀,可以划水;身體成流線型,在水裡的阻力較小;企鵝的骨頭是實心

的,因此體重比一般鳥類重。潛在水裡身體要重才好。另外,企鵝潛水時,心跳的次數為平時的1/5,因

此只要吸一口氣,就能在水中支撐很久。

 

Q: 為什麼企鵝走路搖搖擺擺的呢?

企鵝的身材圓滾滾,腳又很短,而且大腿、小腿上都覆蓋著羽毛,因此無法邁開大步走路,只能搖擺踱

步。還有,企鵝全身被羽毛所覆蓋,看起來像是沒有膝蓋一樣。其實企鵝也像人類一樣,在大腿和小腿

之間有膝蓋連接,若是沒有膝蓋的話,因為無法做出彎曲伸展腿部的動作,就必須像竹竿一樣,挺直腿

走路了。

 

Q:只要觀察牽牛花的幼莖,就可以知道花朵的顏色嗎?

從地下鑽出來的牽牛花,子葉上的幼莖都帶有顏色喔!根據幼莖上的顏色深淺,就可以預知未來開出來

的花朵是什麼顏色了。例如綠色莖開白色的花朵,淡紅色莖開粉紅色的花朵,深紅色莖開紅色的花朵,

紫色莖開紫色的花朵。

 

Q:牽牛花花冠上為什麼會長出白色斑點呢?

汽車排出來的廢氣和工廠煙囪冒出來的煙,都含有污染空氣的物質。有些植物對污染的空氣很敏感,就

會改變花朵的顏色或枯死。牽牛花對髒空氣也很敏感,生長在空氣污染嚴重地區的牽牛花,花冠上會有

白色斑點,葉子表面先是變成白色,之後在轉變成褐色,最後甚至枯死。所以,牽牛花是一種可以讓我

們辨別空氣污染的指標植物。

 

Q: 和蜜蜂長得很像的昆蟲是什麼呢?

蜂蠅是屬於食蚜蠅科的昆蟲,長得很像蜜蜂。然而仔細看,還是可以發現不同點:蜜蜂有兩對翅膀,蜂

蠅卻只有一對。由於蜂蠅和有螯針的蜜蜂很像,敵人會誤以為是蜜蜂而不敢攻擊,因此可以保護自己。

 

Q: 蜂巢裡有幾隻女王蜂呢?

蜂類是有社會組織的昆蟲。蜂巢裡有女王蜂、雄蜂和工蜂,彼此分工合作,各有負責的工作。但一個蜂

巢裡只能有一隻女王蜂,萬一出現第二隻,會以決鬥分勝負,打贏的女王蜂才能占有蜂巢,打輸的女王

蜂則會被螫死。

 

Q: 向日葵總是跟隨著太陽轉嗎?

向日葵在開花之前,它的莖會隨著日照的方向轉來轉去,一旦開花之後就不會改變方向了。這是因為向

日葵在開花之前,莖根據太陽光的強度和照射部位的不同,生長速度也有所不同。但是開花之後,因為

莖不再生長,所以也就不會再轉來轉去了。

 

Q: 不利用種子,植物也能繁殖嗎?

大部分的植物用種子來繁殖下一代,如無法結出種子或結出種子也無法發芽時,就用其他方法來繁殖。

其中最常見的方法就是扦插法和壓條法。扦插法是將植物的葉片或莖剪下,插入土內使它生根的方法。

壓條法則是將底部垂下的枝條彎下,剝去外皮埋在土中,以土緊緊覆蓋,不久它就會長出根來。

 

Q: 鶴是如何找到路的呢?

鶴在長途飛行時,牠們是利用太陽和星星來尋找方向,白天是根據光線的方向移動,晚上則是隨星星的

位置移動。牠們的身體裡有一種生理時鐘,可以知道每天日生日落的時間。 

 

Q:你知道鹤可以活多長嗎?

丹頂鶴又被中國人稱為仙鶴。自古以來就是長壽和幸福的象徵。 一般來說,鶴大約可以活三十到五十年

之久。雖然牠的壽命沒有古人想像的那麼長,但在鳥類中算是長壽了。鶴的壽命到目前為止,以灰鶴的

八十六年為最長紀錄。

 

Q:你知道什麼是靈長類嗎?

靈長類是指包含猴子、猿類和人類的哺乳動物。猴子分成原猴和真猴,原猴包括狐猴、懶猴等,是較原

始的猴子。真猴分為舊大陸猴和新大陸猴兩大類。至於猿類,包括紅毛猩猩、長臂猿、黑猩猩和大猩

猩,其中黑猩猩和人類的親緣最近。

 

Q:你知道黑猩猩會感冒嗎?

黑猩猩有98%以上的基因和人類一樣,是最像人類的猿,因此黑猩猩也會感冒,跟人類一樣會打噴嚏、流

鼻水。感冒通常是病毒引起,其中最常見的鼻病毒,就會在人類和黑猩猩的體內引發疾病。得到感冒的

黑猩猩會慢慢自然痊癒,但若有新的病毒入侵體內,轉成傳染病,就有可能奪走許多黑猩猩的性命。

 

不畏寒冷的極地動物

Q1:你知道誰是北極最吵的動物嗎?

海象應該是北極最吵的動物了,牠們的聲音甚至可以傳到數公里以外。海象會利用聲音發出警告,雄海

象也會發出聲音來吸引雌海象的注意,在繁殖期間,海象可說是北極最吵的一群動物了。

 

Q2:你知道有終年在南極海域活動的哺乳動物嗎?

威德爾海豹是唯一終年生活在南極的哺乳動物。為了躲避極寒的氣候與暴風,牠們冬天幾乎都是在水中

度過,只有夏天才會爬上冰層或岩石休息。威德爾海豹的頭部很小,為了適應水中弱光的環境,而有一

對大眼睛,並且皮下脂肪相當厚,能夠抵禦寒冷。為了捕食魚類和烏賊,可以潛入200-400公尺深,甚至

是700公尺深的海裡。

 

金黃香軟的香蕉

Q:你知道猴子為什麼喜歡吃香蕉嗎?

猴子屬於雜食性動物,除了捕食小動物和昆蟲外,牠們也喜歡吃水果。而猴子棲息在非洲、美洲,以及

亞洲的炎熱區域,這些地方盛產著各式各樣的熱帶水果,尤其以香甜可口的香蕉最受喜愛。而且猴子相

較於其他動物更擅長使用指頭,會摘採香蕉並剝皮食用。

 

Q:踩到香蕉皮為什麼會滑倒呢?

香軟的香蕉並不像鳳梨般結實,是因為它富含澱粉。如果將香蕉長時間靜置在空氣中,果肉內含的澱粉

會氧化成帶甜味的物質,並變得像果醬般黏稠。由於香蕉皮內側也含這類物質,所以踩到香蕉皮時才會

滑倒。

 

蹦蹦跳跳的蝗蟲

Q:蝗蟲可以吃嗎?

蝗蟲富含蛋白質,在以前物資缺乏的年代,蝗蟲經常以炸或煎的方式料理、食用。現今人們已經很少把

蝗蟲當作食物,但在部分地區還是有人食用。

 

Q:蝗蟲的體溫會隨著周遭環境改變嗎?

蝗蟲是會隨周圍環境的氣溫而改變體溫的外溫動物。當環境溫度達到攝氏20-30度時,蝗蟲的活動力最

強,但是在氣候寒冷的冬天,便無法生存,此時已經產卵的雌蝗蟲就會死掉,而卵則在地底下度過冬

天。